Σήμερα οι τάξεις Α1, Α2 και Β΄ του 3ου Δημοτικού Σχολείου Αιγίου, μαζί με τις εκπαιδευτικούς τους Μαχά Γεωργία, Χατζηγιάννη Κορνηλία, Ζησιμοπούλου Παναγιώτα, Ντούρου Άννα Μαρία και Κακάνη Ολυμπία, πραγματοποίησαν μια όμορφη και ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα εκπαιδευτική εκδρομή.
Πρώτος μας σταθμός ήταν η Παναιγιάλειος Ένωση Συνεταιρισμών στο Αίγιο, όπου μας υποδέχτηκαν με χαρά και προθυμία. Εκεί τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να μάθουν για τη μαύρη σταφίδα και τη διαδικασία συσκευασίας της. Παρακολούθησαν από κοντά όλα τα στάδια που ακολουθούνται στο εργοστάσιο, από τη στιγμή που οι σταφίδες φτάνουν στον χώρο μέχρι να συσκευαστούν στα μεγάλα τελάρα. Οι άνθρωποι της Ένωσης ενημέρωσαν τους μαθητές για τα οφέλη της σταφίδας και τη σημασία της στη διατροφή μας. Η επίσκεψη έκλεισε με τον πιο γλυκό τρόπο, αφού κάθε παιδί έλαβε ένα σακουλάκι με σταφίδες ως δώρο.
Στη συνέχεια, επισκεφθήκαμε το ελαιοτριβείο του κ. Λιανού Κωνσταντίνου στις Καμάρες. Σε έναν όμορφο και φιλόξενο χώρο, τα παιδιά γνώρισαν πώς παράγεται το ελαιόλαδο: από το ξεκαθάρισμα των ελιών και την πολτοποίησή τους, μέχρι τα τελικά στάδια παραγωγής. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσίασαν και τα παλιά μηχανήματα που υπήρχαν στον χώρο, καθώς τα παιδιά έμαθαν πώς παραγόταν παλαιότερα το ελαιόλαδο, πριν τη χρήση των σύγχρονων μέσων.
Μετά την ξενάγηση, οι μαθητές απόλαυσαν τον ελεύθερο χρόνο τους στον εξωτερικό χώρο του ελαιοτριβείου. Οι οικοδεσπότες πρόσφεραν στα παιδιά ψωμί με φρέσκο ελαιόλαδο και δροσερή πορτοκαλάδα, ολοκληρώνοντας έτσι με τον καλύτερο τρόπο αυτή την εμπειρία.
Η εκδρομή αυτή αποτέλεσε μια μοναδική ευκαιρία για τα παιδιά να συνδυάσουν τη γνώση με την εμπειρία, να έρθουν σε επαφή με την τοπική παραγωγή και να γνωρίσουν από κοντά προϊόντα που αποτελούν σημαντικό κομμάτι της παράδοσης και της καθημερινότητάς μας.
Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε θερμά τους ανθρώπους της Παναιγιάλειου Ένωσης Συνεταιρισμών καθώς και τον κ. Λιανό Κωνσταντίνο για τη ζεστή φιλοξενία, την άψογη ξενάγηση και την προθυμία τους να μοιραστούν τις γνώσεις τους με τα παιδιά. Η αγάπη τους για τον τόπο και τα προϊόντα του έκανε την επίσκεψή μας ξεχωριστή και αξέχαστη.
